Lagi mencari inspirasi resep sayur asem khas tuban yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas tuban yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas tuban, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem khas tuban enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem khas tuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Khas Tuban menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Khas Tuban:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 2 iris pepaya setengah matang potong miring2 ya
- Sediakan 5 buah kacang panjang potong 5cm
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan segenggam cabe rawit merah
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 bungkus terasi permen abc
- Siapkan 1 sendok asam jawa tanpa isi
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1500-2000 ml air
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus magic lezat/ masako
- Siapkan sejumput micin (blh di skip)
Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam. Makanan Khas Tuban - Kabupaten Tuban terletak di pesisir utara Jawa Timur hal itu menjadikan banyak tempat wisata yang menjadi tujuan liburan dan menjual kuliner Garang Asem yang terdapat di Kota Tuban ini memiliki ciri khas tersendiri jika dibandingkan dengan Garang Asem pada umumnya. Harga dari Garang Asem khas Tuban sendiri cukup terjangkau. Selain itu juga terdapat sayur cumi yang pasti.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Khas Tuban:
- Rebus air tunggu sampai mendidih
- Ulek semua bumbu halus kecuali lengkuas, ulek sampe halus ya,setelah halus ulek juga asam jawa nya.
- Jika air sdh mendidih masukkan pepaya dan kacang panjang dan bumbu halus dan lengkuas.
- Setelah pepaya dan kacang panjang agak lunak dan air kembali mendidih lagi baru kemudian masukkan kangkung bersama garam,gula,masako,micin, tes rasa
- Jika di rasa sdh ckp pas, maka angkat dan sajikan..
- Sayur asam khas tuban siap di santap dengan sambal dan ikan asin.. hemm yummy 😊😊
- Yuk recook bunda 😍
Sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena cara memasak bumbunya tidak dihaluskan cukup dipotong-potong saja. Kunci membuat sayur asem komplit dan asli yang menjadi ciri khas kuliner metropolitan ini terletak pada kelengkapan bahannya. Resep sayur asem khas Lampung ini cara pembuatannya hampir sama dengan sayur asem yang biasa,hanya saja hasil akhirnya sedikit memiliki Sayur asem ini mempunyai cita rasa dan ciri khas tersendiri sehingga banyak dari masyrakat yang menyukai olahan masakan ini mulai dari kalangan. Berbicara mengenai sayur asem, beberapa daerah di Indonesia ternyata memiliki banyak variasi resep sayur asem khas masing-masing daerah yang cukup lezat, misalnya saja resep sayur Sayur asem di berbagai daerah ini menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur yang berbeda-beda. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Khas Tuban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
