Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang ala bunda shezan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang ala bunda shezan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang ala bunda shezan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang ala bunda shezan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saos padang ala bunda shezan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Siapkan Bombay 2 buah yang besar
- Gunakan 2 Batang Daun bawang
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera,)
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit merah (boleh skip yg gasuka pedes)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu jamur
Cara membuat UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, untuk kulit sy tdk buang, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan kurleb 15 - 20 menit
- Goreng udah dalam minyak panas. Jangan lamalama, sampai berubah wrnanya aja, lalu angkat dan tiriskan
- Panasnya sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe geprek. Tumis hingga matang
- Masukkan air secukupnya, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai meletupmeletup, masukkan irisan bombay, dan udang.
- Masak sampai bombay layu dan udang nya meresap. Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.. tes rasa… angkat dan sajikan. Terima kasih
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!