Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bakar ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung bakar ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bakar ala RM padang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar ala RM padang:
- Siapkan 5-7 ekor ikan kembung UK sedang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk (me optional gak da stok)
- Siapkan 1 lbr daun kunyit (me optional)
- Gunakan 1 bks Sasa santan cair(me1/2 buah kelapa parut)
- Ambil 450 ml air(me peras kelapa dgn air 450ml air)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh cabai merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita rasa yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung bakar ala RM padang:
- Siapkan bahan bersih kan ikan lalu kucuri dgn air jeruk nipis..diamkan +-15m.. sisihkan
- Siapkan wajan..beri margarin lalu masukkan bumbu halus..serai tumis sampai harum
- Tuang santan..garam.. gula pasir..&kaldu bubuk aduk.. koreksi rasa..masukkan ikan kembung lalu masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..jgn dibolak-balik siikan agar tidak hancur..tunggu kuah menyusut angkat
- Siapkan teflon/grill pan.. panggang ikan hingga sedikit berwarna kecoklatan..angkat
Berbeda dengan cara goreng, proses pembakaran. Resep ikan bakar ala uni cheche. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak. Ikan kembung bakar bisa dimakan langsung atau bisa dengan nasi putih hangat. Nah mudahkan ternyata resep ikan bakar ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung bakar ala RM padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!