Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Ceker menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Ceker:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 4)
- Ambil 1/2 kg Ceker (ga pake jg gpp)
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 2-3 batang serai
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 2 L Air
- Gunakan Secukupnya garam + lada
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Soun
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Tauge
- Gunakan Kol
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit untuk sambal
- Siapkan Telur rebus
Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya.
Cara membuat Soto Ayam Ceker:
- Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serta serai.
- Masak air lalu masukkan ayam. Ceker boleh direbus menggunakan presto agar lebih empuk (jika tidak ada presto, direbus biasa bersamaan dengan ayam jg gpp).
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap semua. Cek rasa.
- Tata seluruh bahan pelengkap, lalu tuang kuah soto. Soto siap dinikmati✨
- Untuk sambal, cabe rawit direbus lalu dihaluskan, beri garam.
Soto Ayam Ceker Surabaya. Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан$$$$. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan resep soto santan, soto ayam Sokaraja Banyumas, resep soto ayam betawi, soto ayam ceker, dan. Pertama Kholik menyebut dagangannya dengan "soto ayam Surabaya" kemudian diganti menjadi "soto ayam Ceker" kemudian diganti lagi. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!