Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Gunakan 200 gr gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 3 helai daun pandan (saya 2 aja)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk (saya gak pake karena habis)
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga/kunci biru
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Rebus gula merah, air, daun pandan, garam dan vanilla bubuk sampai larut. Angkat. Biarkan hingga suhu ruang
- Kocok dengan mixer speed tinggi kuning telur, gula pasir, soda kue dan BP hingga pucat
- Masukkan air gula merah. Mixer asal rata
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil dikocok dengan mixer speed rendah hingga rata
- Masukkan minyak goreng. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Panaskan panci kukusan hingga beruap
- Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dilapis cup kertas hingga hampir penuh
- Masukkan cup bolu kukus ke panci kukusan yang sudah beruap. Kukus 20 menit dengan api besar
- Selama mengukus jangan membuka tutup kukusan sebelum 20 menit. Tutup kukusan juga sebaiknya dilapis serbet
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
