Lagi mencari inspirasi resep sayur cabe gendot dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe gendot dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang Nah, dengan adanya cabe gendot ini maka sayur tahu yang dihasilkan akan lebih spesial dan pastinya akan lebih pedas. Cabe rawit / cabe gendot- secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe gendot dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur cabe gendot dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur cabe gendot dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur cabe gendot dan tahu memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur cabe gendot dan tahu:
- Sediakan 1/4 kg cabe gendot
- Ambil 4 buah tahu bandung
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya terasi
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 biji buah tomat
- Sediakan Secukupnya kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas Geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Lihat juga resep Bihun Goreng Cabe Gendot enak lainnya. Di video kali ini aku akan membagikan Resep Masakan lagi yaitu Resep Sayur Labu Siam Tahu Santan Enak Dan Praktis. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.
Cara menyiapkan Sayur cabe gendot dan tahu:
- Cuci bersih cabe lalu potong potong bulat
- Potong tahu bandung berbentuk kotak lalu goreng sampai kuning keemasan siapkan bumbu untuk dihaluskan cabe merah, bawang putih dan merah, kemiri, kencur, terasi dan tomat
- Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam dan lengkuas aduk lagi baru masukan tahu yg sdh digoreng cabe gendot gula dan kaldu bubuk serta 500 ml air masak sampai matang koreksi rasa..
Kuliner ini biasanya Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut. Rasa asam bisa berasal dari asem. Semua orang tahu bahwa buah dan sayur adalah makanan sehat yang penting untuk dikonsumsi setiap hari. Namun, di antara keduanya masih banyak yang bingung menyebutkan, misalnya tomat. Di indonesia sendiri kawasan yang Selain vitamin C cabe gendot juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang cukup. akan tetapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur cabe gendot dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
