Lagi mencari ide resep asinan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lazimnya bulan Ramadhan, banyak pedagang buah yang melengkapi barang dagangannya dengan buah Nanas, yup, karena permintaan buah Nanas biasanya meningkat jelang lebaran. Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan Nanas memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Nanas:
- Ambil 1 buah nanas,kupas,potong2
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 100 gram gula (sesuai selera)
- Ambil 4 sdm air perasan jeruk lemon (bisa ganti jeruk nipis,cuka makan atau air asam)
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sachet terasi Abc
- Sediakan Garam
Baik asinan Bogor maupun asinan Betawi ini dibuat dengan teknik pengacaran, yaitu diasinkan menggunakan garam lalu diberi cuka. Cara Membuat Asinan Kekinian: Asinan Rambutan. Aneka Manisan dan Asinan Khas Daerah. Pembuatan manisan nanas ini bertujuan untuk bisa menjual nanas yang belum terlalu matang.
Langkah-langkah membuat Asinan Nanas:
- Didihkan air,tambahkan gula sampai larut,matikan api,dinginkan
- Haluskan cabe dan terasi, masukkan ke dalam larutan gula,tambahkan garam,air jeruk lemon,koreksi rasa
- Siramkan kuah asinan ke dalam irisan nanas,simpan dalam lemari es atau tambahkan es batu jika ingin langsung di sajikan.
Cara membuat asinan nanas beserta teknik pengolahan pangannya. Resep Asinan buah asam pedas manis. Satu-satunya cara untuk tahu apakah rasanya sudah cukup? Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya. Anda juga bisa menikmati asinan Bogor enak di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!