Sedang mencari ide resep puding roti pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti pisang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti pisang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding roti pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Blom cuba lagi dengan cara kukus. Tapi kalau bakar, atar dia garing sikit dan saya suka sebb ada rasa rangup. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding roti pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding roti pisang ijo memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding roti pisang ijo:
- Gunakan 1 bungkus Nutrijel plain
- Siapkan 2 buah pisang
- Ambil 4 buah Roti tawar
- Gunakan Santan atau susu cair fullcream
- Ambil 200 mg Gula pasir
- Ambil Air 2,5 liter (3 atau 4 gelas sedang)
Okay, mari kita buat puding roti pisang! Anyway, pisang dan kismis ini sifatnya optional. Boleh diganti dengan yang lain sesuai selera misalnya keju. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Puding roti pisang ijo:
- Pertama, potong2 roti tawar kecil kecil, pisang potong kecil2,masukkan nutrijel,gula santan/susu beri air lalu blender
- Jika sudah lembut dididihkan di atas kompor api sedang, beri pewarna hijau
- Jika sdh mendidih, matikan api dan masukkan ke dalam cetakab puding, tunggu dingin
- Jika sdh dingin masukkan ke kulkas.dan siapp disantappp
Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Serupa dengan namanya bahwa puding roti pisang ini terbuat dari bahan dasar agar-agar, roti tawar, pisang dan lain sebagainya. Untuk cara pembuatan dan juga olahan puding roti pisang ini cukup mudah dan hampir sama dengan proses pembuatan puding pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding roti pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
