Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan 1 kg udang
- Sediakan 2 buah cabe merah besar(iris serong)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe(geprek)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay(iris)
- Sediakan 2 btg daun bawang(iris)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gulapasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 100 ml air
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Cuci bersih udang buang kepala marinasi udang dgn jeruk nipis belah 2 peras+1sdm garam aduk2 diamkan 30mnt cuci lg hingga bersih tiriskan sisihkan.
- Blender bumbu hingga halus bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe rawit merah sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya Tumis bumbu hingga harum tambahkan bawang bombay cabe merah besar aduk2 masukan saus tiram saus sambal saus tomat+air aduk2 hingga kuah mengental lalu masukan udang aduk2 lg hingga berubah warna tambahkan gula garam lada aduk2 tes rasa aduk lg terakhir masukan daun bawang aduk sebentar angkat hidangkan.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
