Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbunya bawang merah bawang putih ketumbar kemiri kunyit santan garam dan gula. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur daun singkong bumbu kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur daun singkong bumbu kuning:
- Sediakan daun singkong
- Ambil tahu kulit
- Siapkan santan kara
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan jahe
- Gunakan sereh geprek
- Ambil daun salam
- Ambil air panas mendidih
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong bumbu kuning:
- Daun singkong kita rebus dulu dikasi garam 1 sdt plus minyak 1 sdm gunanya biar daunnya lemes gk kaku dan tetep ijo yaa bun.
- Kita ulek sampai halus semua bumbu halus kecuali daun salam dan sereh, kemudian gongso di minyak sampai harum baru tambahkan 1 gelas air panas, masukkan tahu ungkep dulu biar meresap bumbunya.
- Setelah itu masukkan santan aduk2 dan tambahkan air panas tunggu agak mendidih baru masukkan daun singkong, sereh dan salam, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa, tunggu sampai kuah agak menyusut baru angkat dan sajikan. Gampang ya bun, sist
Cara membuat bumbu dasar kuning: haluskan semua bumbu kecuali rempah dedaunan dengan blender. masak bumbu hingga air menyusut. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Campurkan ikan tongkol goreng bersama sayur daun singkong, dijamin rasanya gurih banget. Kalau gak suka dicampur, bakar ikan tongkol dengan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!