Lagi mencari ide resep sayur daun singkong bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bumbunya bawang merah bawang putih ketumbar kemiri kunyit santan garam dan gula. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur daun singkong bumbu kuning:
- Gunakan daun singkong
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan cabe keriting
- Siapkan cabe rawit
- Ambil Garam, gula, motto, royco
- Siapkan Air secukupnya buat merebus daun singkong
- Sediakan Santan kara
- Gunakan daun salam
- Gunakan ketumbar
- Gunakan laos
- Gunakan kemiri
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong bumbu kuning:
- Petikin daun singkong, lalu cuci bersih.
- Rebus air n masukkan garam, setelah mendidih masukkan daun singkong
- Jika sudah mateng n mendidih serta empuk angkat n diperas biar tidak pahit lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih cabe, salam, laos, kunyit n tambahkan garam, gula, motto, royco
- Ambil air kembali kedalam panci,hingga mendidih masukan daun singkong y sudah direbus tadi berserta bumbu yang dihaluskan n masukkan santan n aduk rata
- Jika sudah diaduk rata n matang angkat kedalam mangkok
- Treeet daun singkong bumbu kuning sudah siap disajikan,taburkan cabe rawit jika ingin pedas
- Selamat mencoba
Cara membuat bumbu dasar kuning: haluskan semua bumbu kecuali rempah dedaunan dengan blender. masak bumbu hingga air menyusut. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Campurkan ikan tongkol goreng bersama sayur daun singkong, dijamin rasanya gurih banget. Kalau gak suka dicampur, bakar ikan tongkol dengan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!