Lagi mencari ide resep sayur cabe hijau (jangan lombok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabe hijau (jangan lombok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau). #resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe hijau (jangan lombok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur cabe hijau (jangan lombok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur cabe hijau (jangan lombok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok):
- Sediakan 1 papan tempe, potong tipis memanjang
- Sediakan 10 cabe hijau, iris kasar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula jawa, sisir
- Ambil 1 sdm ebi/rese
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sambel Pecel Enak Tahan Lama. Sayur Tempe Cabe Hijau Khas Gunungkidul Resep Sayur Lombok Ijo. Dengan adanya cabe hijau ini, selaian keistimewaan yang didapat anda pun akan mendapatkan citra rasa pedas sehingga rasa dari sayur tahu ini Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini.
Cara menyiapkan Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok):
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan tempenya, aduk merata. Tambahkan secukupnya air. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan santan karanya. Tambahkan cabe hijau, gula jawa dan garamnya. Masak sampai mendidih sambil di aduk".
- Terakhir masukkan ebinya. Aduk dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Juga cabe hijau dan cabe rawit merah. Selain cabe hijau keriting, bisa dipakai cabe hijau besar. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang Mengutip Wikipedia Indonesia, jangan lodeh kini memiliki banyak variasinya terutama pada bumbu yang digunakan. Jangan lupa untuk mengiris miring cabe hijau dan cabe merah besar untuk mempercantik warna masakan. Masukkan santan ketika sayur sudah mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
