Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bumbunya bawang merah bawang putih ketumbar kemiri kunyit santan garam dan gula. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning:
- Siapkan daun singkong
- Gunakan Teri medan digoreng kering
- Sediakan Royco
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Cabe rawit (biasanya cabe keriting, gara2 stok dikulkas habis😅)
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Garam
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Photo source: Buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning:
- Rebus daun singkong (jangan sampai warna berubah) –》ps : masukkan daun singkong setelah air mendidih dan jangan lupa tambahkan garam sedikit
- Jika daun singkong sudah matang, angkat dan potong
- Ulek semua bumbu halus (bisa dengan blender)
- Goreng bumbu halus yg sudah diulek hingga kering. Kemudian masukkan gula jawa
- Masukkan santai. Aduk jangan sampai pecah
- Jika sudah mendidih masukkan daun singkong
- Hidangkan dengan ditaburi teri medan yg sudah digoreng
Cara membuat bumbu dasar kuning: haluskan semua bumbu kecuali rempah dedaunan dengan blender. masak bumbu hingga air menyusut. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Campurkan ikan tongkol goreng bersama sayur daun singkong, dijamin rasanya gurih banget. Kalau gak suka dicampur, bakar ikan tongkol dengan. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
