Sedang mencari inspirasi resep "bolu gulung abon" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "bolu gulung abon" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii di episode kali ini Tam Tam Kitchen membuat resep bolu gulung isi abon yang enak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet. Bolu juga dapat dikreasikan dengan citarasa gurih lho! Salah satunya adalah yang akan kami sajikan resepnya di bawah ini, Resep Bolu Gulung Abon Mayo paduan gurihnya abon daging dan lezatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "bolu gulung abon", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "bolu gulung abon" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "bolu gulung abon" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "BOLU GULUNG ABON" menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "BOLU GULUNG ABON":
- Siapkan kuning telur
- Ambil telur utuh
- Ambil gula pasir
- Sediakan air
- Sediakan ovalet tbm
- Ambil tepung terigu (Gerbang)
- Sediakan susu bubuk Dancow putih (aslinya 10 gr)
- Siapkan baking powder
- Ambil blue band, lelehkan biarkan suhu ruang
- Siapkan butter kuning, lelehkan, biarkan suhu ruang
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Daun bawang, iris
- Ambil cabe besar, buang bijinya, iris kecil
- Sediakan wijen
- Ambil Filling :
- Gunakan mayonaise
- Ambil SKM
- Gunakan abon sapi
- Ambil keju parut
Lembut tapi tanpa tambahan pengembang kue loh !. Bisa di request pedas juga untuk yang suka pedas. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan. Harga bolu gulung abon monokwari sangatlah terjangkau dan oleh karenanya bisa dibeli oleh siapapun juga.
Langkah-langkah membuat "BOLU GULUNG ABON":
- Siapkan bahannya
- Mixed/ kocok dengan kecepatan tinggi (6) : telur, gula pasir, ovalet dan air sampai mengembang, kental, putih, berjejak. Olesi loyang dengan mentega lapisi dengan kertas roti yg diolesi mentega, taburi dengan irisan lombok, daun bawang dan wijen.
- Kurangi kecepatan(1) mixer, masukkan tepung terigu, susu, baking powder, agar campur aja. Matikan mixer, masukkan butter dan mentega cair, aduk balik dengan menggunakan solet.
- Kemudian tuang dalam loyang yang sudah ditaburi bahan taburan. Ratakan. Panggang dengan suhu 190 derajat C, sisi atas bawah selama 20 menit atau sampai matang, jika ditusuk pinggirnya tidak lengket (tergantung ovennya).
- Dinginkan, kwmudian beri isian merata : SKM, abon, keju parut dan mayo. Gulung perlahan dan agak ditekan agar kuat kokoh, buang kertas rotinya. Panggang lagi dengan suhu 190 derajat C, sisi atas bawah selama 15 menit. (resep asli tanpa sesi ini).
- Setelah matang, angkat, dinginkan. Bolu gulung abon Siap disajikan….. eenak lo kata anak saya.
Kami menyediakan Abon Tuna dengan berbagai macam rasa. bolu gulung abon tuna. Ikan tuna didapat dari para nelayan. Pilih ikan segar, buang kepala, ekor, kulit, dan isi perutnya, kemudian cuci Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner BOLU GULUNG ABON - cara membuat bolu gulung mayonaise.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "bolu gulung abon" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
