Anda sedang mencari ide resep sayur sawi hijau dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi hijau dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Iris sawi hijau sesuai selera lalu di rendam/cuci untuk mengangkat kotoran. Tahu dipotong dadu lalu digoreng, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi hijau dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi hijau dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu:
- Sediakan 2 ikat Sawi hijau
- Siapkan Tahu putih besar (saya pakai setengah saja)
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan Air
Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek karsinogenik amina heterosiklik, yang dihasilkan saat memanggang makanan. Jika cenderung menyukai makanan yang dipanggang sampai gosong. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini.
Cara membuat Sayur sawi hijau dan tahu:
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu di goreng dengan minyak 1 sendok. Goreng hingga kecoklatan
- Setelah bawang matang lalu beri air, garam serta Masako, sambil koreksi rasa
- Masukan tahu kedalam wajan, dan sawi hijau (yg sudah dipotong kecil) aduk dan sesekali koreksi rasa nya
Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Ciri sawi hijau, yakni daunnya yang berwarna hijau dengan tangkai agak pipih dan berliku kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi hijau dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!