Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Pandan memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Pandan:
- Ambil 2 butir telur ayam pilih yg besar dan fresh (tidak berbunyi jika digoncang)
- Gunakan 80 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 50 ml santan kara kental
- Sediakan 50 ml minyak sayur (saya pake barco)
- Gunakan 50 ml air endapan pandan asli (saya blender halus 10lembar pandan dengan 100ml air dan peras saring lalu endapkan seharian dikulkas)
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
- Siapkan 1/2 sdt ovalet/SP
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar pandan disimpulkan untuk ditaro dalam air kukusan
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Cara membuat kue bolu kukus pandan: Langkah pertama adalah melelehkan margarin, setelah margarinnya leleh Anda campurkan dengan pasta pandang, garam , dan juga susu cair, lalu aduk. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu.
Cara membuat Bolu Kukus Pandan:
- Mixer telur, gula,garam dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (jika diambil dg spatula akan membentuk kerucut seperti difoto ya). Larutkan dalam gelas minyak,santan,air pandan dan 2tetes pasta aduk rata dan sisihkan
- Setelah adonan kental pelankan kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu bertahap dan mix hingga rata dengan kecepatan rendah, terakhir masukkan larutan cair tadi aduk dengan spatula (minyak,santan,sari pandan,dan pasta)
- Panaskan dandang kukusan dg memasukkan pandan yg telah disimpul tadi,jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain agar nanti air tdk menetes ke cakenya. Tuang adonan dalam loyang yg telah dilapisi dengan margarine lalu kukus hingga matang
- Tes kematangan dengan cara menusukkan adonan dengan tusukan sate, tanda adonan yg telah matang jika ditusuk tidak ada sama sekali lapisan yg lengket dipermukaan lidi dan bagian pinggir sudah terlihat memisah dg loyang. Angkat cake dan dinginkan sebentar sebelum dikeluarkan dr loyang. Siap disajikan
Bolu kukus memiliki rasa dan varian warna yang beraneka ragam seperti bolu kukus gula merah, bolu kukus tape, bolu kukus pandan, bolu kukus sprite dan lain sebagainya. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah, salah satunya buah naga. Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
