Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun kelor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur daun kelor memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur daun kelor:
- Ambil Daun kelor
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan Wortel
- Siapkan air
- Siapkan Garam
- Gunakan Micin
Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu mengontrol. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah membuat Sayur daun kelor:
- Pisahkan daun kelor dari batangnya, kemudian cuci daun hingga bersih
- Panaskan air pada panci yang telah disediakan
- Iris wortel sesuai selera,
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam panci
- Jika air sudah mendidih, masukkan wortel terlebih dahulu, tunggu 5 menit dan masukkan daun kelor dan garam serta micin yang sudah tersedia
- Tunggu sampai daun berwarna hijau tua, dan sayur daun kelor siap disantap.
The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sejak jaman dahulu daun kelor telah diketahui memiliki berbagai manfaat khususnya untuk kesehatan. Sayur bening daun kelor dapat dibuat dari bahan tumis bumbu halus standar sayur bening. Jika ingin lebih enak sayur bening daun kelor bisa ditambah dengan udang, bakso, atau tahu. Sayur bening daun kelor merupakan sayur yang paling sering dan paling mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!