Anda sedang mencari inspirasi resep 10. udang cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. udang cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. udang cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 10. udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 10. udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 10. Udang Cumi Saus Padang memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 10. Udang Cumi Saus Padang:
- Siapkan 1 bonggol jagung
- Ambil 1/4 kg cumi besar
- Sediakan 1/4 kg udang sedang
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml air putih
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit orange
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Bahan potong rajang
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe hijau keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm perasan lemon
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
Cara menyiapkan 10. Udang Cumi Saus Padang:
- Siapkan bahan2. Kupas potong2 jagung cuci bersih, sisihkan. Cuci bersih cumi2 dan udang kemudian kucuri 1/2 buah lemon, diamkan 5 menit kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. Siapkan bahan ulek.
- Siapkan bahan potong rajang. Siapkan 1 mangkok sedang campurkan semua bahan tambahan, sisihkan. Kupas cuci rajang bahan potong rajang, sisihkan.
- Rebus jagung hingga matang, angkat sisihkan. Ulek semua bahan ulek, sisihkan. Siapkan wajan beri 5 sdm minyak goreng nyalakan api dengan api kecil cenderung sedang, tumis bahan ulek + bahan potong rajang.
- Aduk2 sampai agak layu, kemudian masukan jagung rebus + cumi + udang aduk2 hingga rata. Kemudian masukan bahan tambahan + air 250 ml (bila kurang bisa ditambahkan) aduk2 terus hingga udang berwarna orange.
- Cicipi dulu rasanya, bila sudah pas dan sudah matang matikan kompor. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat menikmati. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 10. Udang Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
