Sedang mencari ide resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu. Cara membuat bolu kukus ubi ungu pun sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 110 gr ubi ungu kukus
- Ambil 75 ml minyak goreng
- Gunakan 130 gr tepung protein sedang
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 2 sdm SKM
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt TBM
- Siapkan Bahan Frosting
- Sediakan 100 gr whip cream bubuk
- Gunakan 200 ml air dingin
- Siapkan 100 gr dcc leleh
Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Haluskan ubi ungu menggunakan blender. Tambahkan minyak goreng mudah halus. Campur semua bahan A. Aduk sampai rata.
- Mixer bahan B sampai kental berjejak. Kemudian sedikit demi sedikit campurkan ke bahan A.
- Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang di alasi baking paper. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Cek dengan cara tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yang menempel artinya cake sudah matang.
- Mixer whip cream dan air sampai mengental. Sisihkan 2 sdm untuk campuran dcc leleh. Oleskan whip cream di permukaan kue sampai rata. Campurkan dcc leleh dengan 2 sdm whipcream sisa yang tadi kemudian gunakan piping bag untuk menghias kue.
Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Saya membuat Usaha ini,berdasarkan inspirasi saya. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com. Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
