Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Sediakan 500 gr udang
- Ambil 1 buah jagung manis
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan 2 sdm Saus tomat
- Gunakan 5 sdm Saus sambal
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 13 buah cabai merah
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Cara menyiapkan Udang saus padang:
- Cuci bersih udang dan jagung. Potong jagung menjadi 4 bagian
- Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga matang
- Kemudian jika sudah matang masukan jagung, masak hingga jagung matang, tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap
- Kemudian setelah itu masukan udang, dan masukan bawang bombay jika udang sudah matang
- Matikan kompor lalu masukkan air perasan jeruk nipis dan potongan daun bawang
- Udang saus padang siap di hidangkan.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!