Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam tanpa kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam tanpa kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam tanpa kuah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam tanpa kuah:
- Ambil 300 gram fillet dada ayam
- Gunakan 2 gelas belimbing beras
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan Lada,garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Cakwe,kacang kedelai,daun bawang, ati ampela,telor rebus
Cara membuat bubur ayam spesial : Langkah pertama Anda perlu mengolah daging ayamnya dan membuat kaldu untuk kuah, jadi Anda bisa menyiapkan panci dan juga memanaskan air di dalam panci. Beberapa variasi menu yang bisa Anda jajal adalah bubur ayam kuah soto, bubur ayam kuah kuning, dan bubur ayam kuah manis. Resep Bubur Ayam - sederhana bandung jakarta spesial cirebon cina tanpa kuah resep bubur ayam untuk dijual Bubur ayam memang merupakan salah satu makanan enak untuk dimakan kapan saja. Bubur ini sering menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan.
Cara menyiapkan Bubur Ayam tanpa kuah:
- Haluskan bawang putih,barang merah dan kunyit kemudian rebus fillet dada ayam,tambahkan garam,lada sampai bumbu ayam meresap
- Cuci beras hingga bersih masukan rebusan kaldu fillet dada ayam masak beras hingga menjadi bubur,
- Sambil kita tunggu buburnya matang kita goreng dulu fillet dada ayam setengah kering saya lebih suka setengah kering karena ayamnya jadi ga alot,setelah setengah kering kita angkat kemudian di suwir-suwir ayamnya
- Setelah buburnya matang kita tata di mangkok dengan aneka topping sesuai selera
Kuahnya pakai kuah kari dan perfect saat disiram ke atas Bubur bertopping cakwe, ayam, dan kerupuk. Kurang lengkap rasanya membicarakan Bubur Ayam di Jakarta tanpa menyebut Ta Wan. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Jumlah penikmat bubur ayam tanpa kuah juga tidak kalah banyak mengalahkan nasi goreng yang sama-sama dibuat dari beras putih atau padi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam tanpa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!