Sedang mencari ide resep sayur cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar bubuk Bumbu halus : B. Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Cabe Ijo:
- Siapkan 100 gr cabe ijo keriting, buang tangkainya lalu cuci bersih
- Sediakan 100 gr cabe ijo tanjung/besar, buang tangkainya lalu cuci bersih
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kelapa instant
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt terasi bakar
Sayur Cabai khas Cirebon memiliki perpaduan rasa pedas, manis, asam dan gurih dari santan. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah.
Cara menyiapkan Sayur Cabe Ijo:
- Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam hingga harum
- Tambahkan cabe ijo, masak hingga cabe layu
- Tuang air & santan, beri garam, kaldu bubuk & gula pasir
- Masak lagi hingga cabe matang & empuk dan santannya menyusut
- Koreksi rasa, angkat & sajikan
Hidangan yang simple tapi bisa tetap endeus, lho. Nah, bisa banget Endeusiast bikin jadi resep Bihun Jagung Cabe Ijo. Bumbu-bumbunya bikin menu ini makin kaya rasa. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
