Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saos padang menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang saos padang:
- Ambil 1/2 kg Udang
- Sediakan 1 bh Jagung (potong dan rebung 5 - 10 menit)
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 1 bh Tomat
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 sdm Saos Sambal
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 3 sdm Mentega
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 6 bh Cabe merah
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Ambil 2 cm Jahe
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
- Cuci udang kemudian mariane/lumuri dg jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian bilas dg air
- Panaskan mentega,, tumis udang hingga berwarna orange
- Panaskan minyak tumis bawang bombay dan daun bawang (bagian putih) sampai harum
- Masukkan bumbu halus tumis hingga harum tambahkan tomat dan daun jeruk,, aduk rata.
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur dan merica.
- Masukkan udang dan jagung aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya biarkan sampai menyusut.
- Terakhir masukkan daun bawang dan koreksi rasa
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
