Sedang mencari ide resep sayur ndeso alias sayur tempe cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ndeso alias sayur tempe cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur tempe kuah santan dengan pedasnya cabe ijo dan cabe rawit. Jangan ndeso/sayur lombok ijo. bawang putih, iris, bawang merah, iris, cabe rawit, iris, cabe hijau, iris, lengkuas, geprek, daun salam, kacang panjang, potong sesuai selera, tempe, potong sesuai selera. Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ndeso alias sayur tempe cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur ndeso alias sayur tempe cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ndeso alias sayur tempe cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Ndeso alias Sayur Tempe Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Ndeso alias Sayur Tempe Cabe Ijo:
- Sediakan 2 papan tempe, iris tipis
- Ambil 8 cabe ijo besar
- Gunakan 15 cabe rawit iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1,5 liter santan
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ndeso alias Sayur Tempe Cabe Ijo:
- Siapkan bahan
- Iris tempe lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu-bumbu sampai layu dan harum.
- Tuang santan.
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tomat, dan serai. Masak hingga santan mendidih.
- Masukkan tempe. Tambah garam dan gula pasir. Didihkan kembali. Bubuhi kaldu bubuk. Tes rasa.
- Angkat. Sajikan dengan bawang goreng.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap. Untuk resepnya berikut ini kami berikan hanya untuk anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Ndeso alias Sayur Tempe Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
