Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam jawa timur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam jawa timur sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam jawa timur sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam jawa timur sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam jawa timur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Jawa Timur Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asam Jawa Timur Sederhana:
- Siapkan 1 ikat buncis (sekitar 10-15 lenjer)
- Ambil 1 buah timun krai
- Gunakan 1/4 buah kubis
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari asam jawa
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 buah tomat/belimbing wuluh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Jawa Timur Sederhana:
- Bersihkan buncis dari serat tipis di pinggirnya, lalu potong 5 cm. Iris tomat/belimbing wuluh sesuai selera, sobek-sobek kubis, dan kupas timun krai. Iris timun setebal 2 cm, lalu belah. Iris tipis bawang merah. Iris daun bawang sepanjang 3 cm.
- Cuci sayur-sayuran dan rempah dengan air mengalir.
- Panaskan air, lalu masukkan semua bahan bersamaan. Masak dengan api besar sampai matang. Setelah itu bumbui dengan garam dan gula pasir.
- Angkat sayur asam dari kompor, lalu sajikan bersama nasi dan lauk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam jawa timur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!