Sedang mencari inspirasi resep abon ayam pedas homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam pedas homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya. Abon Ayam Pedas updated their cover photo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam pedas homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam pedas homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ayam pedas homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam Pedas Homemade memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam Pedas Homemade:
- Siapkan dada ayam tanpa tulang (cuci bersih)
- Sediakan Bumbu halus/blender:
- Siapkan bwng merah (me: 7 siung)
- Ambil bwng putih (me: 5 siung)
- Siapkan ketumbar (kalo gak suka terlalu pekat blh dikurangin)
- Ambil kunyit (me: 2sdt peres bubuk kunyit)
- Gunakan gula merah (kalo gak suka manis kurangin aja)
- Sediakan cabe rawit (me: 7bh)
- Siapkan cabe merah (me: 3bh)
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil garam (masukin sedikit demi sedikit)
Serat serat daging yang kering dan tahan lama. Abon ayam ini mudah sekali di buatnya, lebih murah dan hemat,bisa di simpan sampai ±seminggu di suhu ruang, gak bingung. Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll. Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Abon Ayam Pedas Homemade:
- Siapkan bahan. Blender smua bumbu halus. Sisihkan.
- Rebus ayam hingga matang tp jgn sampe empuk kali kira2 15-20 menit aja. Kmd tiriskan ayam.
- Lalu tumbuk2 ayam yg sudah direbus dicobekan.Lakukan sampai ayam hbs. (Kalo msh ada sisa tulangnya sebaiknya dibuang ya)
- Tuang bumbu halus ke atas ayam yg sudah ditumbuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tes rasa yaa..
- Kalo rasanya sdh pas baru panaskan minyak lalu masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. (smua ayamnya hrs terendam minyak yaa/ deep fry).
- Lalu angkat dan tiriskan ayam dr minyak caranya tekan2 ayam sampai benar2 hbs minyaknya. Kalo dirasa msh byk minyaknya qt oven ayamnya. Letakkan saringan yg sdh berisi abon ayam diatas wadah tahan panas. Lalu oven ayam dgn suhu 150°C selama 25-30 menit.
- Penampakan setelah dioven. Ternyata msh byk minyaknya.
- Lalu tunggu hingga dingin. Sbnrnya sampe dsni aja prosesnya Abonnya udh bisa dimakan yaa tp berhubung Q mau bikin Toping Roti jd Abonnya Q blender lagi sampe dpt tekstur yg pas. Selamat mencoba..
Masakan praktis ini sangat mudah dibuat, serta bumbunya pun bumbu yang biasanya sudah. resep roti abon sapi dan cara membuat roti abon ayam lengkap bahan bikin roti abon ala Cara Membuat Roti Abon - Roti abon merupakan salah satu jajanan favorit ketika berbelanja ke Karena kali ini doyanresep.com akan membagikan resep dan cara membuat roti abon homemade yang enak. Halo penggemar Abon Daging Sapi dan Ayam, kini sudah ada abon daging pedas dan tersedia tanpa rasa pedas yang pastinya sangat Gurih, Nikmat dan Bergizi lho! Abon Carebon adalah Abon MIX (campur) antara daging ayam dan sapi dalam paduan yang proporsional sehingga memperoleh. Apalagi varian abon ayam dengan penggunaan bahan daging ayam sebagai bahan utamanya dan rasanya tidak kalah enak jika dibandingkan abon dari sapi. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam pedas homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!