Sedang mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas isian nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas isian nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tadinya mo bikin kue nastar buat nyambut lebaran meskipun tdk open house soalny kepingin bgt pengen Selai Nanas isi Nastar. Setiap ramadan nanas pasti selalu menjadi primadona meskipun harganya melambung tetap saja di buru 😊. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai nanas isian nastar menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selai nanas isian nastar:
- Sediakan 3 buah nanas matang ukuran besar
- Siapkan 250 gram Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Siapkan 3 ruang jari Kayu manis
- Siapkan 6 buah Cengkeh
Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas. Kue nastar mempunyai rasa yang enak dan manis. Kue ini biasanya disajikan berdampingan dengan beragam jenis kue yang lain seperti kue putri salju, kue semprong, kue semprit dan lain sebagainya. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar.
Cara menyiapkan Selai nanas isian nastar:
- Kupas nanas.. belah menjadi 4 bagian.. lalu cuci dg air garam..
- Serut nanas dg serutan biasa nb : jangan diblender karena air akan banyak dan serat nanas jd hilang..
- Panaskan teflon.. masukan nanas yang telah diserut tadi.. tambahkan vanili.. kayu manis dan cengkeh.. aduk terus sampai air susut..
- Setelah air menyusut.. masukan gula pasir dan garam.. aduk terus masak dg api kecil saja.. aduk terus sampai benar2 kering dan air SDH TDK ada lagi.. note : saya bikin sekitar 2.5jam
Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas isian nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
