Lagi mencari ide resep asinan jambu benik dan mentimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan jambu benik dan mentimun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dikirimi jambu benik sama saudara jauh. Dijadikan manisan aja biar awet dan bisa dimakan setiap saat tanpa membuat sambal lagi. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan jambu benik dan mentimun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan jambu benik dan mentimun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan jambu benik dan mentimun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan jambu benik dan mentimun menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan jambu benik dan mentimun:
- Siapkan Secukupnya jambu air/benik
- Sediakan 1 buah mentimun
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuaikan)
- Sediakan Sedikit garam, terasi, asam jawa dan air
Fermentasi Asinan Mentimun Pikel biasanya dibuat dari timun yang belum masak yang sudah dicuci dan dimasukkan dalam tangki berisi larutan garam. Mentimun-mentimun tersebut diletakkan di bawah permukaan larutan dan fermentasi dapat mulai berlangsung. Yaitu pepaya, kedondong, bengkuang, jambu air, salak, dan yang paling penting adalah mangga. Pun asinan sayur yang juga cukup lengkap dengan isi berupa potongan mentimun, oncom, tahu, sayur Nah, itu tadi sederetan Asinan Bogor yang seger banget dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Cara membuat Asinan jambu benik dan mentimun:
- Cuci bersih jambu dan mentimun. Potong-potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Dan haluskan. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental. Campurkan kedalam irisan jambu dan mentimun. Aduk rata.
- Beri kucuran jeruk nipis bila suka. Taruh di kulkas atau langsung disantap juga bisa.
Dan masih banyak sekali kandungan gizi yang ada mentimun sebenarnya. Buah mentimun sendiri dipanen ketika belum terlalu masak buah karena untuk dijadikan sayuran dan menjaga kesegarannya agar tahan lebih lama. Rekomendasi asinan Bogor enak lainnya adalah Asinan Ny. Tempat ini menyediakan dua jenis asinan, yaitu asinan buah yang dibuat dari berbagai macam buah seperti potongan mangga, pala, nanas, jambu air, bengkuang, dan pepaya yang ditambahkan kacang tanah, kerupuk kuning, dan. Manfat Buah mentimun (Cucumis sativus L.) biasa dibuat sayur bening, dibuat gado gado, lalapan mentah (rebus). sementara jenisnya: mentimun biasa Daun mentimun lebar berlekuk menjari dan dangkal, berwarna hijau muda sampai hijau tua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan jambu benik dan mentimun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
