Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh merupakan makanan rumahan yang lazim bagi suku jawa, resep sayur lodeh ini turun temurun di keluarga kami. Sayur lodeh bisa di pasangkan dengan. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Cabe Hijau memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Cabe Hijau:
- Sediakan 1 Buah Tempe Sedang
- Ambil 2 Buah labu siam kecil
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 2 Helai Daun Salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Bawang merah sedang
- Siapkan 3 Bawang putih sedang
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sisihkan b. Cuci bersih semua sayur tiriskan c. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan cabe hijau dan daun bawang aduk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Cabe Hijau:
- Cuci bersih labu, cabe dan daun salam.
- Potong kecil tempe, labu siam dan cabe hijau.
- Uleg bumbu halus
- Siapkan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi. Masukan cabe hijau.
- Tuangkan air. Masukan bahan masakan lainnya (tempe dan labu siam). Tunggu bahan masakan hingga matang
- Setelah bahan masakan matang. Masukan gula dan garam secukupnya (silahkan tes rasa sesuai selera).
- Masukan santan, aduk hingga merata, kecil kan api agak santan tidak mudah pecah.(silahkan tes rasa kembali)
- Sajikan sayuran dengan penuh cinta ❤. Selamat mencoba
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!