Anda sedang mencari ide resep lemper roll isi abon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper roll isi abon daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper roll isi abon daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper roll isi abon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lemper adalah penganan yang terbuat dari beras ketan yang biasanya berisi daging giling sapi atau ayam , dan dibungkus dengan daun pisang. Lemper isi abon, gampang bikinya enak rasanya. Lemper goreng isi abon sanda lezat/sandra irani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper roll isi abon daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Roll Isi Abon Daging menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Roll Isi Abon Daging:
- Ambil beras ketan
- Gunakan santan instan
- Siapkan daun pandan
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil abon sapi siap pakai
Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging. Lemper yang tergolong kue basah ini Selain menggunakan daun pisang ada juga variasi lain kue lemper yang.. Didalamnya terdapat berbagai pilihan isi, diantaranya abon sapi, abon ayam, ayam suir, daging sapi suir, dan ikan suir. Serta dibungkus dengan daun pisang yang menjadikan lemper ini memiliki aroma khas.
Langkah-langkah membuat Lemper Roll Isi Abon Daging:
- Rendam beras ketan semalaman. Cuci bersih, kemudian tiriskan.
- Didihkan santan bersama dengan garam dan daun pandan, sisihkan.
- Kukus beras ketan selama 15 menit, matikan api. Pindahkan beras ketan ke dalam wadah kemudian tuang santan aduk hingga tercampur rata. Kemudian kukus lagi selama 30 menit.
- Ambil selembar plastik, taruh beberapa sendok ketan, ratakan dan tipiskan, beri isian abon daging, ratakan di permukaan ketan lalu gulung sambil dipadatkan (cara menggulungnya seperti bolu gulung). Kemudian bungkus dengan aluminium foil, bisa juga dengan daun pisang.
- Kemudian kukus lagi selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Jika sudah dingin bisa di potong sesuai selera. Sajikan dengan secangkir teh hangat..😊
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Ambil sedikit adonan ketan, isi dengan abon sapi secukupnya, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan. ulasan lengkap tentang cara membuat lemper isi abon yang lezat dan sederhana di rumah, cocok bagi pemula. Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Roll Isi Abon Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
