Anda sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi udang saos padang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi udang saos padang:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 250 gr cumi-cumi
- Siapkan 1 buah jagung di potong²
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Ambil 7 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1 1/2 sendok saos cabe
- Gunakan 1 sendok saos tomat
- Gunakan Sedikit kecap
- Sediakan Sedikit saori
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur (bisa di ganti masako dan garam yaa)
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Cara membuat Cumi udang saos padang:
- Rebus jagung hingga matang, lalu tiriskan
- Tumis bawang bombay, aduk² sebentar lalu masukkan bumbu halus, gongso hingga harum.. Lalu masukkan sereh, dan daun salam.. Tambahkan air tunggu hingga mendidih..
- Masukkan semua bumbu tambahan. Tes rasa, jika dirasa kurang bisa di tambah gula atau garamnya yaa..
- Lalu masukkan udang, dan cumi dn jagung. Masak sebentar saja kurang lebih 5menit aduk sampai merata. Dan siap di sajikan
Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Ada sedikit modifikasi dan udangnya saya rebus dahulu, lalu air rebusan saya pake juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cuci, tiriskan dan kasih air jeruk supaya segar wanginya. Bumbu halus : Cabe merah Cabe setan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
