Sedang mencari ide resep sayur cabe kuah tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe kuah tempe tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur tempe tahu cabe kuah santan. Tumis bumbu iris, d sampai harum dan layu, tmbhkn daun salam dan laos,masukn tahu kmudian tempe yg telah d goreng. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe kuah tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur cabe kuah tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur cabe kuah tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur cabe kuah tempe tahu menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur cabe kuah tempe tahu:
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Bahan utama
- Sediakan 10 buah tahu kulit
- Sediakan 1 papan tempe ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabe hijau (selera pedas sesuaikan)
- Gunakan 3000 kelapa parut
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kunyit
Karena sayur tahu tempe ini termasuk resep legendaris yang sudah ada sejak jaman dahulu. Namun, meskipun begitu tetap saja ada beberapa orang di Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali. Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara menyiapkan Sayur cabe kuah tempe tahu:
- Potong tahu menjadi segitiga. Potong tempe jadi dadu besar. Cabe hijau belah jadi 2, buang biji nya.
- Peras kelapa parut. Pisahkan santan kental dan cair.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Potong sereh jadi beberapa bagian lalu geprek. Lengkuas geprek.
- Rebus air secukup nya saja. Sambil tunggu air matang, panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tunggu hingga harum.
- Lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh. Oseng2.
- Jika air sudah mendidih, masukan bumbu halus yg sudah digoreng beserta minyaknya.
- Masukan cabe, tahu dan tempe. Kemudian masukan santan cair. Tunggu hingga santan mulai mendidih, sambil diaduk. Kemudian masukan santan kental.
- Koreksi rasa. Jika kurang pas, bisa tambahkan garam atau lainnya. Tunggu hingga santan matang sempurna. Jgn lupa untuk terus mengaduk.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c. Mi kuah sayur sawi. foto: cookpad.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur cabe kuah tempe tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
