Lagi mencari inspirasi resep matcha green tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha green tea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Matcha is finely ground powder of specially grown and processed green tea leaves, traditionally consumed in East Asia. It is special in two aspects of farming and processing: the green tea plants. Like green tea, matcha comes from the Camellia sinensis plant.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha green tea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan matcha green tea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan matcha green tea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Matcha Green Tea menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Matcha Green Tea:
- Sediakan bahan A:
- Gunakan 3 Kuning Telur
- Ambil 10 Gram Gula pasir
- Gunakan 20 ml Minyak Sayur
- Gunakan 40 ml Susu Cair Tawar
- Siapkan 53 grm Terigu Protein sedang di ayak
- Gunakan 7-9 Grm Matcha
- Siapkan bahan B:
- Ambil 3 Putih Telur
- Siapkan 50 grm gula pasir
- Sediakan Bahan C (bahan isian)
- Sediakan 200 ml Whipcream
- Gunakan 15 gram Icing sugar (sayas pakai 40 gram)
- Gunakan 50 Grm Susu mental manis
Determination of catechins in matcha green tea by micellar electrokinetic chromatography. Matcha Green Tea VS Normal Green Tea. Even though Matcha has only in recently became popular in the west it has been around for quite a while. Then, the best leaves are selected and ground by hand to produce a fine, bright green powder.
Cara membuat Matcha Green Tea:
- Di wadah A masukan 3 kuning telur,gula pasir,sambil terus di kocok, masukan minyak sayur,susu cair, tepung terigu, matcha, aduk hingga rata sisihkan.
- Di wadah B mixer putih telur hingga mengembang, kemudian masukan gula secara bertahap sambil terus di mixer,
- Ambil adonan di wadah B sedikit deni sedikit hingga 1/2 bagian,masukan ke adonan A, aduk, - kemudian adonan A tadi yg sudah tercampur dg adonan A, kita masukan ke adonan B, kemudian aduk rata,
- Tuang adonan ke dalam loyan 21x21 cm yg sebelumnya di alai dg kertas roti ratakan, kemudian hentakan until membuang udara di dalam adonan
- Panaskan oven, setelah panas panggang adonan selama 5~10 menit 130 decel
- Angkat di angin angin sebentar, kemudian tutup bagian atas dg plastik warp.
- Wadah C :membuat isian whipcream - mixer whipcream di dalam wadah yg bahannya berisi air es, masukan gula, susu,setelah kaku ambil 1/3 bagian untuk warna Putih, sebastian lagi beri Matcha sambil terus di aduk
- Finishing, - buka plastik warp, kemudian gores kue(tidak sampai putus)di bagian yg tadi di tutup plastik warp, olesi dg whipcream Matcha kemudian timpa dg whipcream warna Putih, kalu gulung membuat saja diamkan di kulkas selama 3 jam
Green tea helps lower blood pressure, improve cardiovascular health, and may protect against cancer. Matcha is the only form of tea that includes the whole leaf rather than a water extract of leaves. Matcha Green Tea: A Potent Tea With Amazing Health Benefits. Even though both coffee and matcha green tea contain caffeine, their effects on your energy level and mental clarity are different. Matcha green tea is packed with health benefits.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Matcha Green Tea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
