Lagi mencari inspirasi resep asinan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lazimnya bulan Ramadhan, banyak pedagang buah yang melengkapi barang dagangannya dengan buah Nanas, yup, karena permintaan buah Nanas biasanya meningkat jelang lebaran. Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Nanas menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Nanas:
- Siapkan 2 bh nanas ukuran kecil
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 7 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm cuka (sy ganti dengan 1 sdm perasan air jeruk nipis)
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting,haluskan
Baik asinan Bogor maupun asinan Betawi ini dibuat dengan teknik pengacaran, yaitu diasinkan menggunakan garam lalu diberi cuka. Cara Membuat Asinan Kekinian: Asinan Rambutan. Aneka Manisan dan Asinan Khas Daerah. Pembuatan manisan nanas ini bertujuan untuk bisa menjual nanas yang belum terlalu matang.
Cara membuat Asinan Nanas:
- Kupas nanas & bersihkan,lalu potong sesuai selera.
- Didihkan air,masukkan cabe,masak dengan api kecil sampai tdk bau langu. Tambahkan gula,garam & perasan jeruk nipis (atau cuka). Aduk sampai merata & koreksi rasanya. Angkat & dinginkan.
- Setelah benar² dingin,siramkan ke dlm potongan nanas,aduk rata.
- Masukkan kulkas dulu sebelum disajikan,agar lebih manjiw…
Cara membuat asinan nanas beserta teknik pengolahan pangannya. Resep Asinan buah asam pedas manis. Satu-satunya cara untuk tahu apakah rasanya sudah cukup? Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya. Anda juga bisa menikmati asinan Bogor enak di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
