Sedang mencari inspirasi resep asinan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah? Coba dibuat asinan buah mangga saja yuk Bun, lumayan buat segeran π. Resepnya mudah dan pratis, cuma empat bahan saja ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Mangga menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Mangga:
- Gunakan 1 buah mangga mengkal
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 6 sdm gula pasir, sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda dan diberi kuah air gula. Sehingga akan menghasilkan rasa asam, manis dan pedas.
Langkah-langkah membuat Asinan Mangga:
- Kupas & bersihkan mangga, lalu potong sesuai selera. Blender bumbu halus. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan cabe, gula, garam dan 1sdm perasan jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa. Dimasak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah benarΒ² dingin, siramkan ke dlm potongan mangga, aduk rata.
- Masukkan kulkas sebentar agar bumbu lebih meresap dan disajikan dingin lebih segaarrr…π€€π€€π€€
Asinan buah mangga memang sudah siap untuk dinikmati. Itu dia resep yang dapat kami suguhkan kepada Anda yang mengulas cara dalam membuat asinan buah mangga dengan mudah. Asinan biasanya kerap dibuat dari sayuran atau buah-buahan. Selain nikmat tentu asinan juga bisa membuat kamu lebih sehat. Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!