Lagi mencari inspirasi resep bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 60 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 75 gr es batu
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 15 gr garam
- Ambil 8 gr gula
- Ambil 10 gr kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Giling semua bahan jadi satu dengan food processor
- Rebus air sampai mendidih kemudian dikecilkan apinya
- Cetak adonan baksonya kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan tadi. Bakso sudah matang apabila sudah mengapung,angkat
- Tambahkan garam,gula,merica,pala,dan kaldu jamur secukupnya ke dalam air bekas rebusan bakso. Tambahkan juga bawang putih goreng,bawang merah goreng,dan daun bawang. Cek rasa…masukkan bakso dagingnya daan siap dihidangkan😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
