Sedang mencari ide resep ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang versi tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bakar padang versi tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 4 ekor atau 1/2 kg ikan kembung mata belo
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu padang
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai sereh, geprek
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 65 ml / 1 bks kecil santan kara
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan diperhatikan agar jangan sampai mereka kepedasan. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan Kecap Pedas Manis - Ikan Kembung
Cara menyiapkan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas:
- Cuci bersih ikan, kerat2 kedua sisinya, lumuri dg perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit
- Blender smua bumbu kecuali salam, sereh. Tumis dg sedikit minyak sampai meletup2 baru tambahkan gula garam, lalu disusul air dan santan. Masukkan ikan, masak sampai air menyusut
- Panggang ikan pd teflon / grill pan. Sajikan.
IKAN KEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP BAHAN BAHAN: ikan kembung bawang merah. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan. Lalu tumis bumbu rempah halus sampai matang dan tercium harumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
