Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu teri bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu teri bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Bumbu Iris menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Bumbu Iris:
- Siapkan 7 buah tahu kuning
- Siapkan Secukupnya ikan teri
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan)
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah serai
- Ambil 5 buah daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Cara membuat Pepes Tahu Teri Bumbu Iris:
- Hancurkan tahu dengan garpu. Sisihkan
- Iris semua bumbu (kecuali serai dan salam). Kemudian, tumis semua bumbu (kecuali serai dan salam) lalu masukkan teri. Tumis sampai harum. Angkat lalu tuang ke tahu yg sudah dihancurkan.
- Masukkan bumbu2 lain seperti garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Masukkan adonan pepes secukupnya (saya jadi 5 bungkus) lalu beri serai dan salam di masing2 pepes.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit. Sajikan ❤
- 🥺
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
