Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe
Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe

Sedang mencari inspirasi resep lodeh kembang turi udang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kembang turi udang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kembang turi udang tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
  1. Siapkan Kembang Turi
  2. Siapkan 1/4 kg Udang
  3. Siapkan 4 butir tahu
  4. Gunakan selera Tempe potong2
  5. Gunakan 500 ml santan kental
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 6 butir bawang merah
  8. Ambil 5 butir bawang putih
  9. Siapkan 2 butir kemiri goreng
  10. Siapkan Secukupnya ketumbar
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan Laos geprek
  13. Gunakan Daun salam
  14. Gunakan Sereh geprek
  15. Gunakan secukupnya Garam,penyedap

Language: Share this at Hallo Sist Nungki ;-) Udan bikin terus biar Dedek nanti gak ngeces padahal yang ngeces Mamanya nich ha ha. Selain itu ada juga soto kriyik, tahu gejrot, dan sate blater. Untuk makanan khas purwokerto bisa dilihat di bawah ini. Tumis kembang turi mix kembang tahu (kulit tahu).

Langkah-langkah membuat Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
  1. Siangin ke.bang Turi belah tengahnya buang putiknya. Lalu rebus agar tidak terlalu pahit. Tapi pahitnya yg bikin sedep sih. Selera ya mau di rebus/tdk
  2. Tumis bumbu halus masukan Laos,sereh,salam hingga harum
  3. Masukan udang,tahu,tempe beri air. Tunggu mendidih masukan kembang Turi n tuang santan,beri penyedap n garam Aduk hingga matang. Cek rasa.

Jika ingin kembang turi tidak pahit, buang putik bunga nya. Jadinya enak ala ala sop, tapi bikinnya super gampil. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak Pertama, potong tempe dan tahu kotak-kotak atau sesuai dengan selera, jika sudah dipotong semua goreng sampai warna nya berubah menjadi. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!