Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka cabe utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka cabe utuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka cabe utuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka cabe utuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ok guys kali ini saya makan lagi seperti biasa makan kali ini makan sayur keluweh+ikan asin sama cabe utuh" pokonya makan kali ini menyiksa banget kalian. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka cabe utuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Cabe Utuh memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Cabe Utuh:
- Siapkan 300 gr Nangka Muda siap pakai
- Ambil 10 Kaki Ayam bersihkan
- Ambil 6 Kepala Ayam potong, cuci bersih
- Sediakan 1 1/2 ltr Santan encer
- Sediakan 500 ml Santan Kental
- Ambil 40 Cabe Rawit Utuh
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 Btr Kemiri
- Sediakan 6 Cabe Rawit
- Siapkan 7 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 bh Bunga Lawang
- Siapkan 3 cm Kayu Manis
- Siapkan 2 btg Serai Geprek
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 bh Kapulaga
- Ambil secukupnya Gula, garam, minyak goreng
Nangka atau Artocarpus heterophyllus adalah tanaman yang berasal dari Asia Selatan hingga Asia Tenggara. Nangka menjadi tanaman nasional dari negara Sri Lanka dan Banglades. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Cabe Utuh:
- Rebus nangka hingga ½ matang, angkat dan tiriskan. Rebus pula Kepala dan kaki ayam hingga lunak.
- Tumis bumbu halus hingga wangi tuang dalam santan encer. Masukkan Nangka rebus, ceker, kepala ayam, bumbu pelengkap lainnya.
- Biarkan mendidih dan air menyusut, koreksi rasa kemudian masukkan santan kental dan Cabe utuh. Didihkan sambil diaduk².
- Nach bisa buat Ketupat sayur, lontong Sayur dll.
Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka cabe utuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
