Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pandan keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pandan keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus pandan keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus pandan keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus pandan keju menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu kukus pandan keju:
- Gunakan 3 butir telur (klo mau pake 4 lebih bagus lagi)
- Ambil 150 gr gula pasir (klo kurang manis bisa 175 - 200 gr)
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 27 gr susu bubuk (1 sachet dancow putih)
- Siapkan 200 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 2-3 sdm margarin (lelehkan)
- Ambil secukupnya Pasta pandan
Pada umumnya cara membuat atau cara mengolah resep bolu pandan keju ada dua cara, yaitu dengan dipanggang dengan oven dan ada juga yang dikukus dengan panci kukusan. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Cara membuat roti kukus pandan ini akan semakin mudah bila dibantu dengan mesin usaha seperti mesin steamer.
Cara menyiapkan Bolu kukus pandan keju:
- Mixer telur, gula pasir, vanili dan sp dengan kecepatan rendah berangsur tinggi hingga putih berjejak
- Campurkan bahan kering seperti terigu, baking powder, susu di dalam wadah (di ayak lebih bagus)
- Lalu Masukan ke dalam mixer sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah (bisa di campur dengan spatula/ di aduk)
- Kalau sudah rata masukan mentega cair dan aduk balik hingga tidak ada yg kegumpal/ mengendap di bawah
- Bagi adonan menjadi 2, beri sedikit pasta pandan lalu aduk hingga rata dengan spatula, masukan ke dalam loyang uk 20 cm yg sebelumnya sudah di lapisi dengan mentega / kertas roti (klo tdk ada kertas roti bisa di taburi tepung sedikit saja supaya tidak terlalu menempel) kukus dan Diamkan kurang lebih 3-8 menit (paling lama 10 menit)
- Setelah itu masukan adonan ke 2 dan taburi keju di atasnya (karena belum bikin butter cream dan vlanya) kukus selama kurang lebih 30 - 45 menit
- Cek dengan tusukan sate apakah masih lengket atau tidak, jika sudah tidak lengket angkat dan sajikan 😊🤗
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Keju Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu kukus pandan. Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Cocok banget buat cemilan untuk Butercream dan keju secukupnya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pandan keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
