Ayam Fillet Saus Tiram
Ayam Fillet Saus Tiram

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Tiram menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram:
  1. Ambil 300 gr ayam fillet, potong dadu (resep asli 350 gr)
  2. Sediakan Secukupnya air dan minyak
  3. Siapkan Bahan marinasi
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan, atau bisa diganti dengan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
  6. Siapkan 5 sdm terigu
  7. Gunakan 2 sdm maizena
  8. Siapkan 1 putih telur, atau bisa diganti dengan secukupnya air
  9. Sediakan Bumbu tumis
  10. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  11. Gunakan 1 buah bombay ukuran kecil, iris
  12. Sediakan 2 cm jahe, iris
  13. Siapkan 1 buah cabe merah, iris
  14. Ambil 1 buah cabe ijo (saya skip)
  15. Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  16. Ambil 2 sdm saus tiram
  17. Gunakan 3 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam Fillet Saus Tiram:
  1. Baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh ditambahkan sedikit air bila terlalu kering.
  4. Sajikan 😊💕

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!