Lagi mencari ide resep sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih. Mungkin sebagian orang ga tau sayur ini tapi kalo orang dari jawa biasanya pada tau apa itu sayur jangan lombok. Nonton sampai abis yaa Hanya untuk mengisi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok (sayur cabe khas jateng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lombok (sayur cabe khas jateng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng):
- Ambil Labu siam 1 buah potong sesuai selera
- Siapkan Tempe 2 papan potong selera
- Ambil Cabe rawit 9 biji, iris serong (boleh lebih)
- Ambil Cabe hijau 10 biji, iris serong
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sachet kecil Santan kara
- Ambil Air 400ml, secukupnya
- Ambil secukupnya Garam, gula, masako
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh 1 batang memar kan
- Sediakan Laos 2 ruas memar kan
Ya, inti batang pohon pisang yang biasanya dibuang atau diolah sebagai pakan ternak mampu disulap menjadi kuliner nikmat di Lombok. Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara makan-makan setelah berlangsungnya pernikahan. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Cara menyiapkan Sayur lombok (Sayur cabe khas jateng):
- Panaskan air dan santan kara (santannya jgn dimasukin semua. Biar ada kentalnya pas terakhir masak)
- Ulek bawang putih merah dan garam, boleh juga di rajang saja
- Setelah santan encer mendidih masukan bumbu ulek, daun salam, laos dan sereh..aduk hingga rata…
- Lalu masukan tempe, labu siam, gula dan masako…aduk hingga rata…dan cek rasa…
- Masukan sisa santan kara dan cabe iris nya…aduk pelan pelan agar santan tidak pecah dengan api kecil, Cek rasa…kalo sudah pas…matikan kompor.
- Siap dihidangkan😍
Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah direbus. c. Tambahkan santan bumbui lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. d. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok (sayur cabe khas jateng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
