Sayur asem jawa
Sayur asem jawa

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem jawa menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem jawa:
  1. Sediakan 10 lonjor kacang panjg
  2. Gunakan 2 buah labu siam
  3. Ambil 1 ons taoge kedelai
  4. Gunakan 1 buah jagung manis
  5. Sediakan 1.5 liter air
  6. Gunakan 2 cm langkuas
  7. Gunakan 1 buah asem jawa
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Siapkan 2 lembar salam
  11. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 5 buah bawang merah
  13. Ambil 2

Ketika berencana bikin sayur asem, disaat persediaan asam jawa nihil. Berikut resep yang saya tuliskan kembali resepnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Langkah-langkah membuat Sayur asem jawa:
  1. Pertama tama siapkan panci tuang air 1.5 litr di rebus sampai mendidih
  2. Potong potong kacang panjang 2 cm.labu siam.jagung manis sisihkan
  3. Haluskan cabe bawang merah bawang putih
  4. Setelah air mendidih masukkan jagung manis.labu siam.daun salam dan langkuas beserta bumbu halus dan garam
  5. Setelah agak empuk baru masukkan kacang panjang dan taoge kedelai tunggu 3 menit tambahkan gula pasir dan kalo suka tambahkan bumbu racik sayur asem ya mam..dikit aja..
  6. Setelah 5 menit angkat dan sajikan dg nasi putih hangat hangat..selamat mencoba yukkk

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Neo Jibles - Sayur Asem (Koes Plus). Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!