Sedang mencari ide resep asinan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lazimnya bulan Ramadhan, banyak pedagang buah yang melengkapi barang dagangannya dengan buah Nanas, yup, karena permintaan buah Nanas biasanya meningkat jelang lebaran. Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Nanas menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Nanas:
- Ambil 3 buah nanas madu, kupas, potong2
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya cuka masak
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 buah cabe merah besar
Baik asinan Bogor maupun asinan Betawi ini dibuat dengan teknik pengacaran, yaitu diasinkan menggunakan garam lalu diberi cuka. Cara Membuat Asinan Kekinian: Asinan Rambutan. Aneka Manisan dan Asinan Khas Daerah. Pembuatan manisan nanas ini bertujuan untuk bisa menjual nanas yang belum terlalu matang.
Langkah-langkah membuat Asinan Nanas:
- Masukkan potongan nanas dalam wadah. Beri garam, aduk2 lalu diamkan 5 menit, kemudian bilas. Tiriskan dan susun dalam toples / mangkuk
- Buat kuahnya: Didihkan air, rebus cabe merah, gula pasir, gula palem, garam dan cuka masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa. Matikan api, biarkan hingga kuah asinan mencapai suhu ruang
- Siramkan kuah ke potongan nanas. Simpan dalam lemari es semalaman supaya kuah meresap. Sajikan dingin
Cara membuat asinan nanas beserta teknik pengolahan pangannya. Resep Asinan buah asam pedas manis. Satu-satunya cara untuk tahu apakah rasanya sudah cukup? Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya. Anda juga bisa menikmati asinan Bogor enak di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
