Lagi mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai nanas untuk nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas untuk nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nanas untuk nastar memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selai Nanas untuk nastar:
- Sediakan 1 buah nanas
- Siapkan 7 Cengkeh aku pakai
- Siapkan 5 cm Kayu manis
- Ambil 250 gram Gula pasir
Berikut ini adalah tipsnya Selai nanas (untuk isian nastar). Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Cara menyiapkan Selai Nanas untuk nastar:
- Nanas diparut (aku di blender)
- Setelah diparut ditaruh dipanci anti lengket sambil dimasukkan bahan cengkeh dan kayu manis.
- Dimasak sampai air menyusut
- Setelah tidak ada kandungan airnya ditambahkan gula pasir.
- Masih tetap diaduk-aduk menggunakan api kecil sampai gula tercampur dan benar-benar tidak ada kandungan air.
- Tunggu agak dingin lalu selai diolah dibentuk bulat seperti kelereng
Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Isi selai nanas dan taruh di loyang. Beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain. Kue kering mungil dengan isian selai nanas ini seolah menjadi sajian wajib saat hari raya Idul Fitri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai Nanas untuk nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
