Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Sediakan 4 lebar sawi putih, potong-potong
- Sediakan 2 lembar kubis, potong-potong
- Gunakan 10 kuntum brokoli
- Siapkan 1 buah wortel, iris-iris
- Gunakan 150 gr jamur, suwir-suwir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 buah sosis sapi, iris serong
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan 1 batang seledri, potong-potong
- Gunakan 1 buah tomat, iris-iris
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih, memarkan cincang halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1,5 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum. Masukkan brokoli wortel sawi dan kubis, beri air secukupnya biarkan semua sayuran layu.
- Masukkan telur, aduk-aduk biar nggak menggumpal. Masukkan jamur. Beri gula garam lada dan saos tiram. Kentalkan dengan larutan maizena.
- Hidangkan:)
Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
