Lagi mencari ide resep tumis ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Ayam Saus Tiram:
- Sediakan 1 kg ayam (10 potong), rebus sampai empuk, sisihkan
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air (resep asli pakai sagu)
- Siapkan 200 ml air kaldu
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan πBahan Saus (Campurkan semua, aduk rata) :
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (tambahan dari saya)
- Siapkan 2 sdm kecap manis (tambahan dari saya)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Tumis Ayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan-bahan. Saya rebus ayamnya kelamaan, jadi sebagian ada yg agak hancur π .
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi dan agak mengering, masukkan ayam aduk rata. Masukan air kaldu dan bumbu saus yang sudah dicampur. Masak sampai air agak menyusut. Cicipi dan koreksi rasa.
- Masukkan bawang bombay aduk rata sampai agak layu. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Matikan api.
- Siap disajikan π€©.
- Selamat mencobaaa π€π₯°.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!