Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr gula merah, iris halus
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 200 ml air putih
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 3 helai daun pandan, simpulkan
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan panci kecil, masukkan irusan gula merah, garam, vanili, daun pandan serta air putih, masak hingga larut semua nya. saring dan sisihkan terelebih dahulu s.d suhu ruang
- Siapkan wadagh, masukkan kuning telur, gula pasir, soda kue dan baking powder, kocok sampai dgn pucat dan mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi
- Lalu tuang campuran air gula merah secara perlahan sambil di aduk dgb kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dgn mixer hingga merata saja. Setelah itu tambahkan minyak goreng aduk rata menggunakan spatula
- Siapkan cetakan bolu kukus yg sudah diberi paper cup, masukkan adonan s.d penuh menutupi bagian atas paper cup. kukus dgn api besar sekitar 20-25mnt. Jangan pernah utk membuka tutup kukusan saat proses pengukusan agar tidak mengempis.
- Bolu kukus siap disajikan deh, jagan lupa yaa panaskan kukusan s.d kukusan penuh dgn uap sebelum adonan masuk agar hasil mekar secara maksimal dan diberi jarak.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
