Sayur Asem Jawa
Sayur Asem Jawa

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Jawa menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Jawa:
  1. Gunakan 1 buah jagung (potong menjadi 4)
  2. Gunakan 2 buah tomat (potong menjadi 4 bagian)
  3. Ambil 5 batang kacang panjang (potong 3cm)
  4. Sediakan 1 buah labu siam (kupas dan potong sesuai selera)
  5. Siapkan 1 ikat kangkung
  6. Sediakan 3 cm asam jawa (seduh dengan air di gelas)
  7. Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
  8. Gunakan 4 siung bawang merah (cincang)
  9. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya air

Ketika berencana bikin sayur asem, disaat persediaan asam jawa nihil. Berikut resep yang saya tuliskan kembali resepnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Cara membuat Sayur Asem Jawa:
  1. Potong bahan isian (jagung, labu siam, kacang panjang, tomat, kangkung) sesuai dengan keterangan diatas
  2. Didihkan air dan tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, gula, garam, dan air asam jawa. Tes Rasa
  4. Masukkan bahan isian jagung dan labu siam terlebih dahulu (karna matang nya agak lama). Lanjut masukkan kacang panjang dan tomat. Tunggu hingga matang dan terakhir kangkung. Tunggu hingga kangkung layu.
  5. Sajikan

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Neo Jibles - Sayur Asem (Koes Plus). Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!